7月5日上午6时30分，踏着清晨的第一缕阳光香港本港台现场报码理工学科部赴上饶横峰实践队从科院启程出发到上饶市横峰县新篁乡，随行的成员有：江西营养学会理事长许杨教授、江西营养学会会员及三下乡指导老师吴红静、三下乡带队老师刘娜以及队员们。上午7时大家拿着沉重的物资及行李到达火车站并合影留念。

上午11时，我们乘坐火车抵达横峰县，大家于火车站门口合影留念。中午1时全体队员启程前往这次三下乡的最终目的地——新篁乡，于下午2时30分左右到达，下午3时30分由新簧学校校长饶瑞旺带领大家参观学校并看下明天活动场地。

晚上9时，带队老师刘娜跟队长孙天翼给大家开会总结了今天的一天的事宜并交代了明天三下乡启动仪式的具体流程，将人员的工作也安排清楚。

最后希望此次三下乡能够将“营养、精准、扶贫”的精神传递给新篁乡的村民们。