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粽叶飘香裹粽子——我院二食堂举办粽子节

发布时间:2020-07-31 点击量:

为弘扬传统文化,传承端午习俗,丰富同学们的校园生活,6月24日至25日,我院二食堂举办了“粽子节”活动。在食堂管理人员的带领下,同学们通过亲手包粽子,感受传统节日的魅力。

据悉,此次粽子节于6月23日开始线上报名,同学们在报名的同时可以预约自己需要的馅料。活动于24日下午2时正式开始,由食堂提供原材料,学生跟随食堂工作人员学习包粽子的技巧。工作人员从截取一个粽子所需线的长短开始,一步步教同学们包粽子。包好的粽子由食堂统一蒸熟之后通知学生来取,此外,食堂还全天供应粽子、茶叶蛋、咸蛋等食物,确保同学们度过一个愉快的端午假期。

问起举办该活动的初衷,食堂工作人员说:“因为你们小朋友过节不能回家,所以我们想让你们在学校也能感受端午节的气氛。”她表示同学们对此次活动的积极性超出了他们的预期,活动第一天便出现了食材不足的情况。针对这个情况,6月25日端午节当天,二食堂工作人员增加了食材供应量,以确保同学们都能参与其中。她还向我们提起了准备的过程:“我们前一天晚上就要准备好食材,大米要提前浸泡才能煮熟,粽叶是早上去买的,一开始只买到了一些,由于担心今天同学们不够包,昨天也答应了很多小朋友,他们说今天再来包,我又冒着大雨去找了很多粽叶来。”

软件工程182班的班长周思梦表示:“感觉这次包粽子的活动很有意义,全班都可以来参加,也可以吃上自己包的粽子。就是包粽子还是有点难度,男生好像学得比较快。” 财务管理192班团支书李光友组织班里同学参加此次包粽子活动,并打算将包好的粽子送给校内保安、宿舍管理员、保洁人员,以感谢他们的辛苦付出。李光友直言:“快考试了,又临近端午节,希望同学们在复习的时候也可以出来活动一下。通过这次活动,还能增加一个新技能。最大的感受是大家都是来自五湖四海的兄弟姐妹,包粽子更体现了一种思乡之情。” 参加活动的不仅仅只有班级,还有一些学生组织趁此机会组织了一波团建,以增进彼此之间的感情。“通过部门团建参加了这个活动,大家一起包粽子,增加了部门内部的情感羁绊,让大家更团结,同时增强大家的动手能力,感受了端午节的气氛。自己在学校也能吃到自己包的粽子,也可以分享给别人。”院学生会办公室成员王振昊同学感叹道。

下午3时30分,同学们纷纷包完了粽子。大部分同学都是第一次包粽子,尽管因为不熟练出现了一些小乌龙,但最终还是包出了自己满意的粽子,并拍照纪念。“人在他乡为异客,每逢佳节倍思亲”,粽子节也让大家在这个端午有了不一样的体验。

作 者:胥佳、施志彬、杜婉妮

摄 影:班国强、平俊然

供稿单位:新闻中心